http://www.sugoi.com.ar/2006/10/28/sukiyaki/ Japón, China y Corea. Un poco de información sobre todo lo que sucede en el Lejano Oriente. Sun, 14 Jun 2009 01:33:33 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.1 http://www.sugoi.com.ar/2006/10/28/sukiyaki/#comment-1626 Sugoi! » Blog Archive » Shabu Shabu Thu, 11 Jan 2007 13:50:35 +0000 http://www.sugoi.com.ar/2006/10/28/sukiyaki/#comment-1626 [...] Fetas de carne de vaca tan finas como el papel, sumergidas una por una en el caldo de un recipiente, y después en una salsa. Esto es el Shabu-Shabu, uno de los platos de carne y verduras más conocidos de Japón, junto con el sukiyaki. [...] […] Fetas de carne de vaca tan finas como el papel, sumergidas una por una en el caldo de un recipiente, y después en una salsa. Esto es el Shabu-Shabu, uno de los platos de carne y verduras más conocidos de Japón, junto con el sukiyaki. […]

]]> http://www.sugoi.com.ar/2006/10/28/sukiyaki/#comment-1608 Sugoi! » Blog Archive » Algunos platos japoneses populares Wed, 10 Jan 2007 15:21:01 +0000 http://www.sugoi.com.ar/2006/10/28/sukiyaki/#comment-1608 [...] Sukiyaki: ternera cortada en finas lonchas, con legumbres, tofu y otros ingredientes colocados en un gran perol (utensilio para cocinar, hecho de barro o de metal, de forma semiesférica) o una marmita de hierro y cocinada en la mesa en un caldo con salsa de soja, mirin (sake dulce) y azúcar. [...] […] Sukiyaki: ternera cortada en finas lonchas, con legumbres, tofu y otros ingredientes colocados en un gran perol (utensilio para cocinar, hecho de barro o de metal, de forma semiesférica) o una marmita de hierro y cocinada en la mesa en un caldo con salsa de soja, mirin (sake dulce) y azúcar. […]

]]> http://www.sugoi.com.ar/2006/10/28/sukiyaki/#comment-794 Carne de Kobe « Sugoi! Fri, 03 Nov 2006 16:08:53 +0000 http://www.sugoi.com.ar/2006/10/28/sukiyaki/#comment-794 [...] El interés por esta carne ha sido tanto que hoy en día, los restaurantes que la ofrecen cobran cuarenta a cincuenta dólares por un filete o una hamburguesa de esta carne. En Japón, la carne de vaca de Kobe se come como sukiyaki, filete, shabu shabu, teppanyaki, y más. [...] […] El interés por esta carne ha sido tanto que hoy en día, los restaurantes que la ofrecen cobran cuarenta a cincuenta dólares por un filete o una hamburguesa de esta carne. En Japón, la carne de vaca de Kobe se come como sukiyaki, filete, shabu shabu, teppanyaki, y más. […]

]]> http://www.sugoi.com.ar/2006/10/28/sukiyaki/#comment-793 Receta de sukiyaki « Sugoi! Sat, 28 Oct 2006 20:44:58 +0000 http://www.sugoi.com.ar/2006/10/28/sukiyaki/#comment-793 [...] Publicamos la receta del sukiyaki, para que lo hagan en sus casas: [...] […] Publicamos la receta del sukiyaki, para que lo hagan en sus casas: […]

]]> http://www.sugoi.com.ar/2006/10/28/sukiyaki/#comment-795 IxcheL Sat, 28 Oct 2006 16:57:15 +0000 http://www.sugoi.com.ar/2006/10/28/sukiyaki/#comment-795 Delicioso lo que expones ¿ya lo preparaste? yo al parecer estoy negada para la cocina ups, me balconie, pero debe ser toda una experiencia culinaria. Delicioso lo que expones ¿ya lo preparaste? yo al parecer estoy negada para la cocina ups, me balconie, pero debe ser toda una experiencia culinaria.

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