Receta del Onigiri
Preparación de los Onigiri: Colocar una cucharada de arroz para sushi sobre la mano y colocar el relleno en el centro del arroz. Hay que intentar tener la mano mojada cada vez que se hace una bola. El relleno puede ser de lo que quieras (atún con mayonesa, queso, etc). Una vez colocado el relleno, acabar de formar la bola cubriendo por completo el relleno.
Una vez finalizada la bola, podés colocar una pequeña lámina de nori por abajo, con los 2 laterales verticales, para agarrar el onigiri por el alga (para no colocar los dedos en el arroz en si).
October 17th, 2006 at 8:34 pm
quiciera que me mandaran recetas faciles de preparar como la del onigiri.